Kitajsko zelje

KILAŽA IZDELKA ZELO NIHA ZATO TEGA PRODUKTA NI MOGOČE PLAČATI PREKO SPLETA AMPAK SAMO V ŽIVO S KARTICO ALI GOTOVINO.

Kitajsko zelje iz okolice Ptuja.  Legenda, ki nima nobene veze s Kitajsko 😄🥬✨

To “kitajsko” zelje je pravzaprav čisto slovenski frajer. Raste v okolici Ptuja, kjer zemlja diši po tradiciji, sonce greje drugače in kmetje gledajo na svoje pridelke tako, kot bi gledali na družinske člane. 🧑‍🌾💚 Vsak kos je edinstven. Malo večji, malo manjši, malo bolj svetel, malo bolj kodrast… a v okusu? Vsi isti: fenomenalni. 🥬🔥

Ko ga prerežeš, dobiš tisti čudovit zvok svežega lista, ki se prelomi kot polknica na stari kmečki hiši. Vonj pa… domače, čisto, hrustljavo. 🍃✨

Uporaba?
• popoln za solate, ker ima mehko, rahlo sladko teksturo 🥗
• top izbira za wok in azijske jedi, ker se hitro zmehča 🍜
• čudovit v juhah, ker doda tisto nežno sladkobo 🍲
• fenomenalen za narastke, zapečenke in lahke poletne priloge 🍽️

In potem pridemo do vitaminov. Kitajsko zelje je vitaminska raketa: vitamin C za imunski sistem 💪, vitamin K za kosti in kri, vlaknine za prebavo, kalij za srce. Polno je antioksidantov, ki čistijo telo in ti dajo tisti lahkoten občutek, kot da si ravno skočil iz savne. ✨

Kmet iz Ptuja pravi, da je to zelje “mirna duša”, ker nikoli ne hiti in nikoli ne razočara. In ko ga probaš, to začutiš. Hrustljavo, sveže, nežno.  Kot ustvarjeno za kuhinjo, kjer se ceni pristnost.

Če želiš zelenjavo, ki je domača, okusna in vsestranska. Tole je tvoj novi favorit. 🥬💛

Poreklo: Slovenija