Opis izdelka
Zakaj izbrati ohrovt?
Ohrovt je zelenjava, ki omogoča pripravo toplih, domačih in konkretnih obrokov. Njegovi veliki listi so dovolj mehki za zavijanje, hkrati pa dovolj čvrsti, da med kuhanjem ohranijo obliko. Prav zato jeodlična izbira za sarmo, polnjene zavitke ali počasno dušene jedi. Ko želite ustvariti obrok, ki nasiti in pogreje, je vedno zanesljiva izbira.
Okus je prijeten in uravnotežen, zato se lepo poveže z različnimi sestavinami. Uporabite ga lahko kot glavno sestavino ali kot dodatek jedem na žlico. Ohrovt vsebuje vlaknine ter pomembne vitamine, ki prispevajo k uravnoteženi prehrani. Zaradi svoje strukture daje jedem polnost in občutek domačnosti, ki ga pogosto iščemo pri tradicionalnih receptih.
Ohrovt je primeren za družinska kosila, pripravo obrokov za več dni ali za ustvarjanje klasičnih jedi, ki jih vsi poznamo. Ko ga vključite v jedilnik, dobite sestavino, ki je vsestranska, hranljiva in primerna za različne načine priprave.
Kakovost, ki jo dostavimo do vrat 🚚
Pri Domače na dom izbiramo čvrste in kakovostne glave ohrovta. Listi morajo biti sveži, lepo oblikovani in primerni za kuhanje. Pomembno je, da je kompakten, saj to pomeni, da je svež in primeren za pripravo različnih jedi.
Z naročilom preko spleta si zagotovite, da ohrovt prejmete neposredno na dom. Brez čakanja v vrstah in brez iskanja po trgovinah. Tako lahko obroke načrtujete vnaprej in imate vedno pri roki sestavino za topel in nasiten obrok. Svežina in zanesljiva dostava sta ključna za kakovostno kuhanje.
Pripravljen za uporabo takoj, ko prispe do vas. Odstranite zunanje liste, ga po potrebi sperite in že lahko začnete s pripravo jedi.
Ideje za pripravo 🍽️
Ohrovt je nepogrešljiv pri pripravi sarme. Veliki listi omogočajo enostavno zavijanje in med kuhanjem ohranijo svojo strukturo. Prav tako je odlična izbira za polnjene zavitke z mesnim ali zelenjavnim nadevom.
Dušen je preprosta in okusna priloga. Z malo čebule, česna in olja dobite mehko, a še vedno rahlo čvrsto jed, ki se lepo poda k krompirju ali mesu. Ohrovt lahko dodate tudi v juhe in enolončnice, kjer ustvari prijetno teksturo in doda poln okus.
Odlično se ujema s krompirjem, fižolom in domačimi mesnimi izdelki. Lahko ga narežete na trakove in pripravite kot toplo prilogo ali kot del bogatejše jedi iz pečice. Zaradi svoje vsestranskosti omogoča pripravo tradicionalnih in sodobnih jedi.
Kratek recept iz sestavin Domače na dom 😋
Ohrovt s krompirjem, fižolom češnjevcem in domačo klobaso
Sestavine za 4 osebe
1 velika glava ohrovta
600 g domačega krompirja
300 g fižola češnjevca iz vaše ponudbe
2 kosa domače klobase
1 čebula
1 žlica olivnega ali bučnega olja
sol in poper po okusu
Priprava
-
Ohrovt očistite in narežite na trakove.
-
Krompir olupite in narežite na kocke.
-
V večjem loncu segrejte olje in dodajte nasekljano čebulo. Pražite, dokler ne postane rahlo zlata.
-
Dodajte narezan ohrovt in ga na hitro prepražite, da nekoliko upade.
-
Dodajte krompir, kuhan fižol češnjevec in narezano domačo klobaso.
-
Po potrebi dolijte malo vode, začinite s soljo in poprom ter pokrijte.
-
Kuhajte približno 30 minut, dokler se krompir in ohrovt ne zmehčata.
Rezultat je topel, nasiten in domač obrok, ki združuje zelenjavo in meso v uravnoteženo celoto. Okus je poln, tekstura mehka, jed pa primerna za družinsko kosilo ali večerjo.
Kako ga shranjevati?
Ohrovt hranite v hladilniku, najbolje v predalu za zelenjavo. Tako ostane svež več dni. Če opazite zunanje liste, ki niso več popolni, jih preprosto odstranite, notranjost pa bo še vedno primerna za uporabo.
Lahko za krajši čas shranite tudi zavit v papirnato brisačo, ki vpije odvečno vlago in pomaga ohraniti svežino listov. Če želite, da ostane čvrst dlje časa, ga hranite neopranega in ga operite šele tik pred uporabo. Pravilno shranjen ohrani svojo teksturo, barvo in okus, zato je vedno pripravljen za pripravo kakovostnega domačega obroka.
Pred pripravo ga po potrebi sperite in narežite. Svež ohrovt je vedno pripravljen za pripravo toplih, domačih jedi, ki ustvarijo občutek domačnosti in sitosti.
Socialna omrežja
