Domači jabolčni kis s česnom (0,5l)

Domači jabolčni kis s česnom združuje prijetno kislino jabolčnega kisa in izrazit okus česna. Namenjen je vsem, ki imajo radi nekoliko močnejše, bolj aromatične prelive in želijo jedem hitro dodati več značaja.

Odlično se poda k zeleni, fižolovi, krompirjevi in paradižnikovi solati. Še posebej dobro se ujame z bučnim, sončničnim ali oljčnim oljem, saj česen lepo dopolni okus kisa in olja. Uporabite ga lahko tudi za pripravo marinad za meso, ribe in zelenjavo, pri začinjanju omak ali kot dodatek različnim hladnim jedem.

Ker je česen že dodan kisu, vam ga pri pripravi solatnih prelivov ni treba posebej lupiti in sekljati. Tako lahko v nekaj trenutkih pripravite aromatičen preliv z izrazitim domačim okusom.

Jabolčni kis s česnom pomaga uravnotežiti močnejše in bolj mastne jedi, česen pa jim doda značilno pikantno aromo. Že manjša količina zadostuje, da solata, marinada ali omaka dobi polnejši okus.

Domači jabolčni kis s česnom je praktičen in vsestranski dodatek, ki ne sme manjkati v kuhinji ljubiteljev česna. 🧄

Poreklo: Slovenija