Opis izdelka
Sestavine: PŠENIČNI ZDROB (DURUM), JAJCA (5 jajc na 1 kg moke).
Alergeni: PŠENICA (GLUTEN), JAJCA.
Neto količina: 500 g
Čas kuhanja: približno 5 minut.
Makaroni / Svedri
5,50 € z DDV
Makaroni / Svedri so okusne jajčne testenine, ki navdušujejo s svojim bogatim, domačim okusom in prijetno teksturo. Izdelani so iz pšeničnega zdroba durum in jajc, ki jim dajejo značilen poln okus ter lepo zlato rumeno barvo. Za razliko od testenin z bolj nevtralnim okusom imajo ti svedrci izrazitejši značaj, ki ga boste začutili že ob prvem grižljaju.
Njihova spiralna oblika odlično zadržuje omake, zato je vsak grižljaj prijetno sočen in poln okusa. Odlično se podajo k mesnim in zelenjavnim omakam, golažu, različnim testeninskim solatam ali preprosto k maslu in naribanemu siru.
Posebna prednost teh testenin je tudi izjemno kratek čas priprave, saj se po navodilih proizvajalca kuhajo približno 2 minuti. Tako lahko okusen in nasiten obrok pripravite tudi takrat, ko vam primanjkuje časa.
Pakiranje vsebuje 500 g jajčnih testenin, primernih za številne okusne domače jedi.
Še več informacij o njihovih značilnostih, uporabi in pripravi najdete spodaj v razdelku Več o izdelku.
Poreklo: Slovenija
Na zalogi
Več o izdelku
Makaroni / Svedri so jajčne testenine s prijetno polnim, domačim okusom, ki popestrijo vsakodnevne obroke in pričarajo občutek pristne domače kuhinje. Njihova značilna spiralna oblika, lepo zlato rumena barva in prijetna tekstura so odlična kombinacija za vse, ki pri testeninah cenijo nekoliko izrazitejši okus. Niso le nevtralna osnova za omake, temveč s svojim okusom prispevajo k celotni jedi.
Bogat jajčni okus in prijetna tekstura
Posebnost teh testenin je kombinacija pšeničnega zdroba durum in jajc. Pri izdelavi je uporabljenih 5 jajc na kilogram moke, kar prispeva k njihovemu značilnemu jajčnemu okusu in barvi. Pšenični zdrob durum je tradicionalna sestavina kakovostnih testenin, saj omogoča pripravo testenin s prijetno čvrsto strukturo.
Ko so pravilno kuhani, so svedrci prijetni za ugriz, hkrati pa dovolj nežni, da se odlično povežejo z različnimi omakami. Njihov okus pride lepo do izraza tudi pri preprostih jedeh, kjer ni veliko dodatnih sestavin.
Zakaj je spiralna oblika tako priljubljena?
Spiralna oblika ni namenjena samo zanimivemu videzu. Njeni zavoji in površina omogočajo, da se omaka lepo oprime testenin in zadrži med posameznimi spiralami. Tako se okusi enakomerno porazdelijo po celotnem obroku.
Prav zato so svedrci odlična izbira za gostejše paradižnikove, mesne, zelenjavne in smetanove omake. Dobro se obnesejo tudi v hladnih testeninskih solatah, saj se med njihove zavoje ujamejo manjši koščki zelenjave, sira in drugih dodatkov.
Hitra priprava v približno 2 minutah
Ena največjih prednosti teh jajčnih testenin je njihov kratek čas kuhanja. Po navodilih proizvajalca potrebujejo približno 2 minuti, zato so odlična izbira za hitro kosilo ali večerjo.
Testenine stresite v vrelo, rahlo osoljeno vodo, jih med kuhanjem nežno premešajte in po približno dveh minutah preverite njihovo teksturo. Čas kuhanja lahko nekoliko prilagodite glede na to, kako čvrste testenine imate najraje.
Zaradi hitre priprave so posebej priročne v dneh, ko želite pripraviti okusen domač obrok brez dolgotrajnega kuhanja.
Vloga testenin v uravnoteženi prehrani
Jajčne testenine so predvsem vir ogljikovih hidratov, ki jih telo uporablja kot pomemben vir energije za vsakodnevne dejavnosti. Škrob, ki je naravno prisoten v pšeničnem zdrobu, se med prebavo razgradi v enostavnejše sladkorje, ki jih telo lahko uporabi za energijo.
Testenine lahko vključimo v raznoliko in uravnoteženo prehrano, še posebej kadar jih kombiniramo z zelenjavo, kakovostnimi viri beljakovin in zmernimi količinami maščob.
Za bolj uravnotežen obrok jim lahko dodate brokoli, bučke, korenje, paradižnik, špinačo ali drugo sezonsko zelenjavo. Zelenjava prispeva prehranske vlaknine, vitamine in minerale ter pomaga povečati raznolikost obroka. Dodatek piščančjega mesa, stročnic, rib ali sira pa obrok obogati z beljakovinami.
Ideje za okusne domače obroke
Svedrci so izjemno vsestranski in jih lahko pripravite na številne načine.
Za klasično domače kosilo jih postrezite z bogato mesno omako ali golažem. Če imate radi zelenjavne jedi, jih zmešajte s popečenimi bučkami, paradižnikom, česnom in oljčnim oljem.
Odlični so tudi z gobovo ali smetanovo omako, za povsem preprost obrok pa zadostujejo že malo masla, nariban sir in sveža zelišča.
Po kuhanju jih lahko ohladite in uporabite za testeninsko solato s svežo zelenjavo, tunino, sirom ali drugimi priljubljenimi dodatki.
Na kaj je dobro biti pozoren?
Ker so testenine izdelane iz pšeničnega zdroba in jajc, vsebujejo gluten ter jajčne beljakovine. Zato niso primerne za osebe s celiakijo ali alergijo na pšenico oziroma jajca.
Pri sestavljanju obroka je smiselno upoštevati velikost porcije in vrsto omake, saj prav dodatki pomembno vplivajo na skupno hranilno vrednost jedi.
Poln okus za vsakodnevno domačo kuhinjo
Makaroni / Svedri so odlična izbira za vse, ki si želijo okusnih jajčnih testenin s prijetnim domačim značajem. Zaradi bogatejšega okusa, uporabne spiralne oblike in izjemno hitre priprave so priročna sestavina številnih kosil in večerij.
Ne glede na to, ali pripravljate tradicionalno mesno omako, lahko zelenjavno jed ali preproste testenine s sirom, bodo ti jajčni svedrci poskrbeli za okusen obrok, h kateremu se boste z veseljem vračali.
